客家人通常用擂茶款待客人 客家常年居住在深山僻壤地带，客人较少，但每逢有客人到来，不管什么时候，也不管走进哪一家...
茶道 无声的艺术 茶道是无声的艺术，在每一个宁静的动作里面，都表达了茶道师内心的喜悦、安宁、澄澈的情怀。爱因斯坦说...
通过洁净器具来净化我们的身、心、意、德、灵 泡茶第一道程序就是用开水把它们给净化一遍。从热汤淋壶，淋公道杯，到其...
茶在第一道净化器具程序之后，泡茶的第二道程序是投茶，把茶投入到紫砂壶里，然后就开始了冲泡。一个优秀的茶师对时间的...
中国人习惯以茶待客，并形成了相应的饮茶礼仪。俗话说“倒茶七分满就好，‘杯满就欺人’了”。日常生活中，居家待客时我们常...
编者按：禅最早是僧人打座品悟人生的一种方式，“禅”是心悟，是一种境界，而茶是一种品味。茶与禅本是两种文化，在历史...
四川成都宽窄巷子里的茶馆 四川茶馆中专事泡茶和续水的“茶博士”，旧时称之为“堂倌”。现在人们尊称为“师傅”或者叫“...
东南亚国家茶俗 东南亚主要的饮茶国家有越南、老挝、柬埔寨、缅甸、泰国、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、文莱等...
茶道是无声的艺术，在每一个宁静的动作里面，都表达了茶道师内心的喜悦、安宁、澄澈的情怀。 在这么丰富的意境...
唐代药学家陈藏器在《本草拾遗》中曰：“诸药为各病之药，茶为万病之药。”说到茶对“心病”的“药理”功效，历史上有多...
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