四川省申联生物科技有限责任公司

四川省申联生物科技有限责任公司成立于1996年，坐落于成都海峡两岸科技开发园内。公司拥有研究设备、检测设备和生产设备，专业致力于生产白酒原辅料、基酒调味酒和成品酒。此外，公司还专注于解决白酒中常见问题，区域流行酒体设计、白酒检测诊断、白酒技术培训等白酒技术的研究和推广。公司拥有一批多年从事白酒菌种、白酒酿造工艺、白酒生产管理、白酒微量成份量比组合关系的研究，以及不同香型、不同区域口感、不同酒度等方面的酒体设计专家技术团队，公司现有白酒国评1人，四川工商职业技术学院特聘教授6人，酿酒师3人，金三角专家委员会委员2人，白酒省评委12人，工程师5人，一级品酒师13人，二级品酒师3人，三级品酒师14人，另有酒类相关研发人员数十人。公司技术中心设有:白酒自然存储与老熟研究室、酒体设计研究室、白酒微量成分与白酒风格口感关系研究室、白酒微量成分分析检测室等科室。配备有美国安捷伦气质联用仪、液相色谱仪、气相色谱仪、全自动水分滴定仪、全自动阿贝折射仪、全自动熔点仪、可见光分光光度计等分析仪器设备。公司先后在国内白酒刊物《酿酒》《酿酒科技》《华夏酒报》等发表论文、技术文章。编写了《浓香型白酒调酒技术新论》《新型白酒生产... [详细介绍]