品香，从古到今，怎么说都是一件极奢侈的事儿。
中国用香已经有3000年历史了。秦汉时期，王公贵族们开始使用沉香熏衣上朝，在吉庆的日子用沉香沐体迎神。到了宋代，士大夫一级的人物追求精神生活的极致，更是倡导了四大闲事：品香、斗茶、侍花和挂画。寻一处静宅，燃一炷好香，邀三五好友，品香，品茶，赏花，赏画，这种结合了财富和学养的文化生活方式，成为古时最时尚的生活，因为沉香来之不易的稀缺 ，也将香价推向“一两沉香一两金”，到明代更是“一寸沉香一寸金”。到了清代，只有皇帝才有资格品香，国内上好的沉香及外国进贡的上等沉香锁在库房里，某天用多少，大内都要有记录，皇上龙颜大悦时才会赏赐给近臣和国戚一些。
在古时，拥有一块上好的沉香，其时尚和奢华一点也不比现在手拎的LV包、佩戴的劳力士表、开的奔驰宝马一族逊色。然而随着战乱频发，国情每况愈下，士大夫精神生活趋于粗疏萎顿，香，终于在风雨飘摇的中国历史中火尽灰冷了。
千年以后，优雅安闲的精神享受再次成为人们追求的目标，沉香又一次回归人们的视线。近几年来，沉香的收藏价值开始不断被玩家们挖掘，价格连年飙升，身价已百倍于黄金。品香也开始出现在一些物质基础雄厚的人们生活中。沉香，再次成为名副其实的奢侈品。
产于自古被誉为最顶级的古老惠安系产区的越南沉香，大多有一种轻柔的甜香感。其著名芽庄产地的沉香，则带着一丝冰凉的气息，这一丝沁人心脾的凉意，能有让人刹那间平静下来的力量。不同的香味，给品香者带来各种不可思议的美好享受，使人在瞬间就爱上了它。像喝茶一样，品香其实也需要一个特意营造的环境，虽然这并不是特定的“仪式”，可却会使人以最佳的状态，更好地投入到沉香那股淡然的境界中。
如今，各种压力给人们带来焦虑与不安，我们不仿效仿一下先祖们过的神仙般的日子，选一个休息日，在安静的书房点燃沉香，在放松心情的同时也可以临摹书法或者泡一壶清茶细品，甚至听几首意境深远的乐曲。在沉香的熏沐下，心情会变得宁静，精神也会随之集中起来，这时身体的感官会变得灵敏。此时此刻的内心平静，最能体会什么叫做万籁俱寂。在工作节奏飞快的今天，还有什么比闻香更能放松心情、更能身心愉悦的呢？
