福香网连云港讯 10月22日-23日，由江苏省佛教协会主办、盐城市佛教协会承办的第三届江苏佛教素食文化博览会在盐城隆重举行。来自全省各地素菜馆、素食企业的23家参展单位和22家参赛单位参加了比赛。

本届素博会邀请了省市烹饪协会专家担任厨艺比赛评委，素食展增设微信投票环节，广泛传播了“弘扬素食文化，倡导健康生活，培养素雅品味，实现五福人生”的活动愿景。厨艺比赛的22支队伍分成四组，进行了紧张而激烈的角逐，共评选出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名。由连云港连云区法起寺推荐的来自法起寺水中莲素食坊参展、参赛作品——吉祥三宝和茶香松茸，获得了第三届江苏佛教素食文化博览会三等奖，同时还荣获了厨艺大赛优秀奖。

省民宗委副主任周伟文、中国佛教协会秘书长刘威、中国科学院荣誉学部委员杨曾文、省民宗侨委委员陈双贤等100余人参观了素博会。

连云港市民宗局副局长郁正言，连云区委部副部长、区民宗局局长金立华等领导莅临素博会，并在参展前对法起寺推荐的参展作品给予指导和建议。

素食菜品

获得优秀奖