“品茶就像品味人生，由涩到苦，由苦到香，由香到甜，就像这道东阳本地红茶‘和品红’，仔细品尝，佛教精髓蕴藏其中。”这次禅茶活动的主题是“慈悲 感恩 包容”，活动由东阳市茶文化研究会和杭州灵隐寺共同举办。活动分为“慈悲”、“感恩”和“包容”三个环节，每个环节在高僧的论道和演奏中品不同的茶。“感恩和包容的本质是慈悲。在品茶的同时也可以向茶倾诉快乐与烦恼。”听着高僧论道，宾客们在宁静祥和的氛围中品茶，思索感恩、包容和慈悲的意义。
据悉，东阳茶文化源远流长，茶叶种植有1300多年历史。东阳市茶文化研究会成立于2013年，以“研究茶文化，弘扬茶文化，培育市民文化素养，加强对外交流，促进茶产业发展”为宗旨，以挖掘茶文化历史内涵，繁荣我市茶文化，提升茶产业，促进茶业经济的可持续发展为目标。
