茶和禅的关系从来都是十分密切的。茶最早的时候就是作为一种能帮助人修心静思的饮品出现，以茶助禅，进而有了“禅茶一味”的说法。禅茶一盏虚窗隐，小酌诗风淡着情。嫩绿为肌闲作意，空山静谷室中盈。一辈子像喝茶，水是沸的，心是静的。
品一盏茶，
洗去尘埃，
洗去沧桑，洗去虚情假意。
在一盏禅茶时间里，
获得坦然，获得清淡，获得宁静。
我等你，
与我共续一场遗留在前世的禅茶之约。
你若来，
我定与你听雨品茗，
笑谈浮生沧桑，风月年华。
禅茶一味，
品茶就是悟道。
遇水舍己，而成茶饮，是为布施；
叶蕴茶香，犹如戒香，是为持戒；
忍蒸炒酵，受挤压揉，是为忍辱；
除懒去惰，醒神益思，是为精进；
和敬清寂，茶味一如，是为禅定；
行方便法，济人无数，是为智慧。
茶心佛心，何异何殊？
一盏清茶，看尽人间烟火。
禅茶三境界：
1、看茶是茶，看水是水。
初识世界，内心纯洁，
眼睛里看见什么就是什么。
2、看茶不是茶，看水不是水。
涉世渐深，发现这个世界一片混沌，
3、看茶还是茶，看水还是水。
饱经沧桑，开悟生慧，
便可“任他红尘滚滚，我自清风明月”。
佛教认为茶有“三穗”：
一是醒脑，坐禅通夜不眠；
二是助神，满腹时能助消化，
轻腹时能补充营养：
三是清心“不发”，不乱性，
所以茶成了养心正心之物。
到了唐代，“饭后三碗茶”成了“和尚家风”，
饮茶成了寺院制度之一。
“吃茶去”成了禅林法语，
使茶与禅在精神上达到互通而“禅茶一味” 。
人一走，茶就凉，是自然规律；
人没走，茶就凉，是世态炎凉。
一杯茶， 佛门看到的是禅，
道家看到的是气，
儒家看到的是礼，
商家看到的是利。
茶说：我就是一杯水，
给你的只是你的想像，
你想什么，什么就是你。
心即茶，茶即心！
禅茶一盏虚窗隐，小酌诗风淡着情。
嫩绿为肌闲作意，空山静谷室中盈。
一辈子像喝茶，
水是沸的，心是静的。
禅茶一味，且品且悟。
